[洋食] サーモンのクリームスパゲッティ ちょっと前にボーンチャイナの皿を購入しました。ららぽーとの212Kで購入。 今まで100円ショップとか300円ショップとかの皿を使っていたので、それから比べると超高級品です。写真はそのボーンチャイナの皿にのったパ…

朝日新聞の土曜日朝刊に入ってくるBeというちょっとした新聞があります。その記事の一つに家庭の思い出の味（料理）を紹介するコーナーがあって、毎週楽しみにしてます。ビーフシチューだったりトン汁だったり結構おいしそうです。 ということで、19日の料理…

我が家の子供達はウナギが大好きです。正確にはウナギが好きではなく、うなぎのタレが好き。 自分の実家から【楽天市場】うなぎ(鰻)・天然・蒲焼き・白焼き・佃煮・浜松のウナギ専門店浜名湖山吹：うなぎ専門店 浜名湖山吹[トップページ]さんのうなぎが届き…

豚の軟骨って知っていますか？ あまり関東のほうでは見かけませんね。自分もつい最近まで食べたことありませんでした。福岡のほうではメジャーな食べ物のようです。 妻の実家から豚の軟骨が送られてきたので、豚の軟骨と大根、今が旬の長芋を使って「豚の軟…

豚の軟骨の煮物