2005-08-01から1ヶ月間の記事一覧

角玉

角玉は40年ぐらい前までは作られていたんだけど、その後、作られなくなった焼酎です。その角玉をいただきました。といっても、40年前のビンテージ物ではなく、今年2月に新たに製造されたのもの。数年の研究期間を得て、今年2月に新角玉として売り出されたそ…

 伊佐美

帰省したときに元祖プレミア焼酎の伊佐美をいただきました。伊佐美は鹿児島の甲斐商店が製造している焼酎です。魔王と同じように芋臭さはなく、非常にまろやかな味でした。魔王に比べると重みというかコクは少ないのですが、それがかえって軽い味わいとなっ…

* 魔王

先日、とある高級な飲み会で芋焼酎の魔王を飲みました。芋焼酎=くさいというイメージがあり、敬遠していたのですが、魔王をロックでいただき脱帽。芋焼酎にありがちな臭みがまったくなく、非常に飲みやすい。でも、芋だけあって蕎麦とか麦とかのような軽さ…