豚の軟骨って知っていますか？ あまり関東のほうでは見かけませんね。自分もつい最近まで食べたことありませんでした。福岡のほうではメジャーな食べ物のようです。 妻の実家から豚の軟骨が送られてきたので、豚の軟骨と大根、今が旬の長芋を使って「豚の軟…

豚の軟骨の煮物