2005-05-14から1日間の記事一覧

[和食] ねとねと冷奴

春から夏にかけてナガイモとかオクラとかねっとり系の食材が旬になります。ねっとりの素となる成分のペクチンは、胃とか腸とかの調子を整えるのに最高です。ちょっと飲みすぎで胃が荒れてるなとか便秘気味だなという人には最適。ということで、ねとねと食…